Instrucciones de llenado de fabricador de paletas

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Instrucciones de llenado de fabricador de paletas

Cursos de helados, nieves y paletas mexicanas
Publicado en Maquinaria heladeria y paletas · 13 Julio 2020

Instrucciones de llenado de fabricador de paletas y helados con propilenglicol USP
 
En este video te decimos como es el primer llenado y encendido de tu maquina fabricadora de helados y paleta para un mejor rendimiento de tu maquina.

 
Primero enciende tu fabricador y programarlo a -10°C, el compresor se detendrá cuando llegue a la temperatura deseada, en ese momento agrega una cantidad de propilenglicol y una cantidad igual de agua purificada, en el video se explican las cantidades.

 
Vuelve a realizar la misma operación hasta llenar tu fabricador de paletas helados, con la solución de propilenglicol - agua.. Cuando se llene el fabricador de paletas con la solución, deja bajar la temperatura a -20°C y listo, puedes empezar a congelar tus paletas.
 

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