Cursos de helados, nieves y paletas mexicanas

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Tenemos cursos presenciales todos los meses del año en Texcoco estado de Mexico y cada 3 meses en EE. UU.
CURSO DE HELADOS EN LINEA
Tenemos curso de helados en linea, desde la comodidad de tu casa y en el momento que desees tomar la clase.
BLOG CURSOS DE HELADOS
Composición de una base para helados
Composición de una formula mistura o base para helados y paletas, conoceremos la composición de los ingredientes y los porcentajes que componen una base para helado.
Publicado por Maestro heladero xacinto - 9/9/2021
Cantidad de base de helado para un molde de paletas
Como saber la cantidad de mezcla para llenar exactamente un molde de paletas
Publicado por - 13/7/2021
Centro de capacitacion de Heladería y Paletería Mexicana
Centro de capacitación de heladería y Paletería mexicana Xacinto.
Publicado por - 29/7/2020
Formas de aplicar los frutos a los helados
Formas de aplicar los frutos en los helados y paletas mexicanas, el éxito de la paletería mexicana
Publicado por - 17/7/2020
Requisitos para abrir una Paletería o Heladeria en Mexico
Trámites y permisos para emprender una PALETERIA en México
Publicado por - 14/7/2020
Instrucciones de llenado de fabricador de paletas
Instrucciones de llenado de fabricador de paletas y helados con propilenglicol USP
Publicado por - 13/7/2020
PROXIMO CURSO TEXCOCO MEX
Aprende el negocio de la heladeria mexicana, curso presencial, Cupo limitado a 10 personas

SEPTIEMBRE 2021
20, 21, 22, 23 y 24

CENTRO DE CAPACITACIÓN XACINTO
"El espacio, las herramientas y la interacción con las mismas cuentan mucho para el aprendizaje" VER MAS
DESCARGAS
Para las fiestas de septiembre 2021, descarga ¡GRATIS! la receta de paleta de michelada VER MAS...
CONVERTIR PORCENTAJES A GRAMOS
Convierte tus fórmulas de helados y paletas de procentajes a gramos, determina la cantidad que desees  VER MAS...
TEAM CAPACITACION XACINTO
Recibirás una capacitación de primer mundo, nuestro equipo de trabajo, son profesionales de la heladería y paletería artesanal mexicana, ganadores del primer lugar en el campeonato de paletas mexicanas FIE febrero 2020 VER MÁS...
Generaciones egresadas de cursos, mas de
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TESTIMONIOS REALES DE ALUMNOS

Mira y escucha los testimonios de los alumnos de algunos paises de alrededor del mundo. VER MAS...
NUESTROS ALUMNOS EGRESADOS
En los últimos 2 años han asistido a capacitarse de forma profesional a nuestros cursos mas de 200 alumnos de paise de todo el mundo VER MÁS...
CASOS DE ÉXITO EN OTROS PAISES

"No provengo de familia de paleteros pero creo en la capacitación y he aprendido el negocio de las paletas con Xacinto Ice Cream Master." lupita paleta Madrid España. VER MÁS...
TEMÁTICA DEL CURSO
Conoce la composición de cada uno de los ingredientes que conforman un helado,  Aprende a formular tus propias recetas, administra tu heladeria, costos, utilidad,   VER MÁS
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